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厨享家:

Day71 - 2016/02/11 -「今日早餐 / Today Breakfast」

• 主食经典小戚风蛋糕配牛奶燕麦粥

• 搭配煎鸡蛋、苹果、香蕉、坚果(杏仁、核桃)

• 调味料蜂蜜、肉桂粉、欧芹、黑胡椒粉

      牛奶燕麦粥,加入了肉桂粉、蜂蜜进行调味,我喜欢做的粘稠浓厚一些,搭配新鲜水果吃,不会那么甜腻。今天煎了一个美美的太阳蛋,非常好吃。诱人不?哈哈。

      小戚风蛋糕,这是第三次做的成品,内部组织还可以,无裂口、无凹陷,不干不湿,仍有许多地方需要改进。不过,至少自己做的蛋糕,吃着干净又健康,两个字:“放心”

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